Trong nhóm trái cây tươi, berries (dâu tây, việt quất, mâm xôi) là loại có thời gian bảo quản ngắn nhất. Vì vậy, việc áp dụng quy trình bảo quản chuẩn Châu Âu chính là yếu tố quyết định giúp giữ trọn độ mọng nước, vị ngọt tự nhiên, mùi thơm thanh khiết và độ giòn tươi khi đến tay người tiêu dùng.
Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi luôn được yêu thích nhờ hàm lượng vitamin và chất chống oxy hóa cao. Tuy nhiên, để mang đến những trái mọng sạch, an toàn và ít dư lượng hóa chất, Hasfarm Berries đã tiên phong ứng dụng giải pháp sinh học Bio-pro, thay thế cho thuốc bảo vệ thực vật hóa học truyền thống.
Quả mọng (berries) như dâu tây, việt quất, mâm xôi vốn nổi tiếng “khó tính” bởi độ mềm, giàu nước và rất nhạy cảm với môi trường. Chính vì vậy, sau thu hoạch, nếu không được xử lý và bảo quản đúng kỹ thuật, quả sẽ nhanh chóng mềm, rỉ nước, giảm dinh dưỡng và mất độ tươi chỉ sau vài giờ.
Tháng 12 này, một cột mốc mới của ngành hoa Việt Nam đang được Dalat Hasfarm viết nên tại Quảng trường Lâm Viên thoáng đãng và lộng gió của Đà Lạt.
Hasfarm đã chính thức đạt được thỏa thuận mua lại 100% cổ phần của Tập đoàn Lynch — công ty hoa niêm yết trên sàn ASX tại Úc. Với sự hợp nhất này Hasfarm sẽ trở thành công ty hàng đầu tại châu Á